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なんかウマウマの匂いがするぞ!と爆睡してたのに起きて来て

台所の様子を伺っている愛永。



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初めてのこの香りはいったい何かな?昨日道の駅で買ってきたおからを

使って何か作ろうと思い、鳥レバークッキーなる物を作ってみました。



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材料は鳥レバー、おから、ゴマ、きなこ、豆乳、全粒粉など

うーん体に良さそうなものばっかり、スピードカッターで混ぜて焼くだけです。

30分位焼いてから切れ目を入れた所、この時点で姫は気が付きました。



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もう一度オーブンに入れて2度焼中、レバーなんて食べた事無かったから

最初は用意してても気が付かなかったけど、こんがりした匂いに気付いてから

欲しい!欲しいよ~と身悶え中の愛永



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早く食べたいよー「うん、がぁ~!」ってまた怪獣ですか(笑)



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前から作ってみたかったレバークッキー、上手に出来るかなぁ?

なんかけっこうしっとりした感じなんやけどこれでいいのか?



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生焼けは怖いからなぁ、しっかり火を通さないとお腹イタタになるで。

などど愛永に言ってみるもなんでもいいからちょーだーいって

初のレバークッキー気に入ってくれたようです、食欲の秋はつづく(^_-)-☆

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やっと出来上がり!冷めて食べられるようになるまで騒いで大変やった

クッキーというよりハンバーグみたいで、表面だけ固くて中は柔らか。

真剣に見つめすぎてへの字口になってるで愛永(笑)



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はい!ではお味見 いただきま~す♪めっちゃうまだったみたいです。

作ってる間から食べる時までいろんな顔を見せてくれるから楽しくて

わんこウマウマ作りにハマってしまう、ねーねーなのでした(*^^)v

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2010.10.03 
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